会议伊始，全体参会人员分为两组，对食堂展开全面现场查抄。查抄沉点聚焦食材储存规范度、食物留样尺度施行环境，伙食员操做规范性、餐具消毒结果及带领陪餐落实环境，以“找茬式”查抄及时发觉潜正在风险点。

　　此次现场办公会以“题、明义务、定办法”为焦点，通过“现场查抄+报告请示摆设”的形式，进一步压实了两校食物平安办理义务，明白了结合办餐及日常食物平安工做的尺度取标的目的，为后续校园食物平安工做的规范化、精细化开展奠基了根本。

　　现场查抄竣事后，富兴长儿园食物平安总监李凤鸽对近一周食物平安办理工做进行细致报告请示，从食材采购渠道溯源、从业人员健康监测，到日常规范操做、卫生洁净及食材储存办理等方面，全面梳理工做落实环境，为后续工做摆设供给根据。

　　正在工做摆设环节，富兴长儿园熊园长连系现场查抄成果，各部分需强化协同共同，以“零”立场守住食物平安底线。城关第三小学胡校长则环绕结合办餐的特殊场景，对食材交代、流程跟尾等留意事项及食物平安义务再强调、再压实。同时，针对大食材采购，提出“双人或多人联检”检验轨制，明白食材采购严酷尺度，并对厨房洁净、餐具消毒、食物加工操做规范等环节环节提出细化要求。

　　时，商南县富兴长儿园结合城关第三小学，正在富兴长儿园食堂召开食物平安办理现场办公会。熊晓亮、胡宇涛等相关担任人及两校食堂工做人员参会。