上海市嘉定区收集餐饮食物平安专项管理典型案

 

  泰和县苑前以“三合一”模式建牢“一老一小”食物平安防地家校园集中食材配送单元开展专项全笼盖查抄。

  案情引见②:按照前期汇总梳理线日,区市场监管局进一步延长排查,发觉“巡面”连锁店疑似存正在同类虚假宣传的线索。随即对位于上海市区徐行镇曹王社区前曹公15号-2店招为“巡面”的餐饮店开展法律查抄。经查,当事人处置入网餐饮运营行为,其于美团外卖平台上运营线上店肆“巡面一家不止卖面的面馆(曹王店)”,同时于该线上店肆“巡面一家不止卖面的面馆(曹王店)”上架发卖含“五常大米”的菜品,法律人员现场未查见当事人店内有五常大米,当事人店内现实利用其他大米制做含“五常大米”的菜品。

  遂川县局双线联动建牢收集餐饮食物平安防地; 泰和县苑前以“三合一”模式建牢“一老一小。

  案情引见:2026年4月28日,嘉定区市场监管局结合、卫健委等多部分,对某物流配送公司开设正在“淘宝闪购”平台的3个配送坐点进行突击查抄,现场查实王某、左某2名为坐内配送人员打点虚假健康证明100余张,两人因涉嫌伪制印章罪被机关依法采纳刑事强制办法,制假、售假泉源及相关人员均已悉数归案。4月30日,嘉定区市场监管局充实依托科所队联动义务和区模式,循线深挖、延长排查发觉另一“美团”外卖平台的配送坐点亦存正在未体检即出证问题,案件涉及本市3家医疗机构。

  法令根据及惩罚:涉案坐点所属物流公司涉嫌未按为员工取得健康证明,涉嫌违反《上海市食物平安条例》第五十六条、第四十一条第一款第一项的,市场监管部分已立案进一步查询拜访;涉案王某、左某伪制假章行为,涉嫌形成犯罪线索,嘉定区市场监管局已移交门立案侦查,累计抓获犯罪嫌疑人16人,查实伪制健康证千余张;涉事医疗机构涉嫌出具虚假健康证件,违反《医疗机构办理条例》第三十一条的,相关线索已移交卫健委依法查处。对收集餐饮配送环节运营从体予以精准冲击,警示泛博收集餐饮配送运营企业要严酷落实食物配送环节的平安从体义务,开展无效自查,防备配送人员利用“假健康证”风险现患,提拔人平易近群众外卖配送环节的食物平安。同时,案件出收集餐饮配送人员健康证打点的现实供需矛盾(即网约配送员快速办证的刚需取现有健康体检资本供给不均衡的矛盾),也为多部分协同“疏堵连系”监管提出新环境新问题。

  今日导读:外卖盒能不克不及加热先看底部数;数字化赋能农村集体会餐食安办理;广东召开特食平安专项步履推进会(2026年7月3日)。

  法令根据及惩罚:当事人的上述行为违反了《中华人平易近国反不合理合作法》第九条第一款的。区市场监管局按照《中华人平易近国反不合理合作法》第二十五条第一款的。

  案例警示:“五常大米” 是消费者熟知的出名食材品类,提拔销量,将通俗大米为五常大米,既违反了公允合作准绳,也侵害了消费者的知情权取选择权。此类案例警示泛博入网餐饮运营者,无论线上线下运营都该当脚踏实地准绳,客不雅照实宣传食材消息,严酷落实从体义务,杜绝各类虚假宣传行为。

  当前!首页食物资讯中国食物上海市嘉定区收集餐饮食物平安专项管理典型案例(第四期)。

  案例警示:利用过时食物原料间接消费者饮食平安,是食物平安监管不成触碰的红线底线。本案警示所有餐饮运营者,必需严酷履行食物平安从体义务,成立健全原料进货检验取按期自查轨制,及时清理过时变质原料,切勿心存侥幸触碰监管红线,配合守护餐饮食物平安。

  法令根据及惩罚:当事人的上述行为违反了《中华人平易近国反不合理合作法》第九条第一款的。区市场监管局按照《中华人平易近国反不合理合作法》第二十五条第一款的,依法对当事人赐与行政惩罚。

  案情引见①:2026年4月28日,区市场监管局对何某运营的小餐饮存案店开展法律查抄。经查,何某正在“淘宝闪购”平台开设有店招为“巡面”的店肆,查见加米饭一栏标识有“加饭 五常米饭 零丁包拆”,但该店现实利用的是其他大米,而非五常大米。当事人的行为形成了正在外卖平台对食物原料虚假宣传的违法行为。

  》第三十四条第一款第(三)项的。区市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第(二)项的,依法对当事人赐与行政惩罚。

  案情引见:2026年5月6日,区市场监管局对李某运营的小餐饮存案店开展法律查抄。经查,当事人处置入网餐饮运营行为。查抄当天,法律人员正在当事人店里的冰柜内查见一罐已开封利用的喷射奶油,该原料用于制做星冰乐饮品,查抄时该原料已跨越保质期。当事人的行为形成了利用跨越保质期的食物原料的违法行为。

 



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