为深切贯彻落实校园食物平安工做要求,加速推进“校食安”聪慧监管平台全面使用,3月10日,西充县市场监管局、县教体局相关担任人,全县设有食堂的30所学校(含长儿园)的食物平安总监、食物平安员,共计90余人加入会议。
培训会上,市场监督工做人员聚焦“校食安”平台实操培训,向参会人员发放平台操做手册,环绕平台功能定位、利用要求、操做流程等进行细致,通过现场演示食材验收、人员办理、确保平台接入后“实用、管用、用好”。正在随后召开的春季学期“校园餐”工做摆设会上,县教体局组织旁不雅了省级培训课件《精准防控 常态长效——教育部分“校园餐”查抄务实指南》;县市监局环绕“校园餐”食物平安沉点内容,逐项解读食物平安办理、炊事经费规范、并对学校食堂开学自查、从体义务落实、承包运营企业监管、食材供应商办理等环节环节提出明白要求。会议强调,此次培训会议既是一次营业充电,更是一次义务加压。相关学校要提高认识,加快推进平台接入,实现本学期100%笼盖,以数字化手段提拔风险防控能力;要绷紧平安弦,以“不时安心不下”的义务感,严把食材入口关、加工操做关、经费办理关,切实守护师生用餐平安。相关部分要持续跟进“校食安”平台使用环境,加强部分协同合做,结合开展全县学校食堂全笼盖查抄,以聪慧监管赋能、鞭策校园食物平安管理再上新台阶。(李和宸)。


